Tabela de Equivalência de Medidas
Equivalência de Colheres (sopa e chá) para Gramas
Ingrediente
1 Colher de Sopa (sopa)
1 Colher de Chá (chá)
Farinha de Trigo
10g
3g
Açúcar
15g
5g
Sal
18g
6g
Manteiga
20g
7g
Óleo
13g
4g
Leite em pó
10g
3g
Cacau em pó
7g
2g
Fermento em pó
10g
3g
Equivalência de Copos para Gramas
Ingrediente
1 Copo (240 ml)
1/2 Copo (120 ml)
1/4 Copo (60 ml)
Farinha de Trigo
120g
60g
30g
Açúcar
200g
100g
50g
Arroz
160g
80g
40g
Leite
240g
120g
60g
Manteiga
180g
90g
45g
Equivalência de Xícaras para Gramas
Ingrediente
1 Xícara (200 ml)
1/2 Xícara (100 ml)
1/4 Xícara (50 ml)
Farinha de Trigo
120g
60g
30g
Açúcar
180g
90g
45g
Cacau em pó
80g
40g
20g
Equivalência de Litros para Mililitros (ml)
Quantidade
Equivalência
1 Litro
1000 ml
1/2 Litro
500 ml
1/4 Litro
250 ml
Equivalência de Temperaturas
Temperatura (°C)
Temperatura (°F)
100°C
212°F
150°C
300°F
180°C
350°F
200°C
400°F
220°C
428°F
Dicas Extras:
Para converter ingredientes secos de medidas como copos ou colheres para gramas, sempre use uma balança de cozinha para maior precisão, pois a densidade dos ingredientes pode variar.
Se você não tiver uma balança, usar as tabelas de equivalência é uma ótima solução!
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