Tabela de Equivalência de Medidas

Tabela de Equivalência de Medidas

Equivalência de Colheres (sopa e chá) para Gramas

Ingrediente 1 Colher de Sopa (sopa) 1 Colher de Chá (chá)
Farinha de Trigo 10g 3g
Açúcar 15g 5g
Sal 18g 6g
Manteiga 20g 7g
Óleo 13g 4g
Leite em pó 10g 3g
Cacau em pó 7g 2g
Fermento em pó 10g 3g

Equivalência de Copos para Gramas

Ingrediente 1 Copo (240 ml) 1/2 Copo (120 ml) 1/4 Copo (60 ml)
Farinha de Trigo 120g 60g 30g
Açúcar 200g 100g 50g
Arroz 160g 80g 40g
Leite 240g 120g 60g
Manteiga 180g 90g 45g

Equivalência de Xícaras para Gramas

Ingrediente 1 Xícara (200 ml) 1/2 Xícara (100 ml) 1/4 Xícara (50 ml)
Farinha de Trigo 120g 60g 30g
Açúcar 180g 90g 45g
Cacau em pó 80g 40g 20g

Equivalência de Litros para Mililitros (ml)

Quantidade Equivalência
1 Litro 1000 ml
1/2 Litro 500 ml
1/4 Litro 250 ml

Equivalência de Temperaturas

Temperatura (°C) Temperatura (°F)
100°C 212°F
150°C 300°F
180°C 350°F
200°C 400°F
220°C 428°F

Dicas Extras:

  • Para converter ingredientes secos de medidas como copos ou colheres para gramas, sempre use uma balança de cozinha para maior precisão, pois a densidade dos ingredientes pode variar.
  • Se você não tiver uma balança, usar as tabelas de equivalência é uma ótima solução!

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