🧀 Bolo Salgado de Queijo e Cheiro Verde 🌿

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200 g de queijo ralado (muçarela ou parmesão)
• 1/2 xícara de cheiro verde picado
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular de 30 cm x 20 cm.
2. Em uma tigela, misture a farinha, os ovos, o óleo e o leite até formar uma massa homogênea.
3. Adicione o queijo ralado e o cheiro-verde, misturando bem. Ajuste o sal.
4. Adicione o fermento, delicadamente.
5. Deite a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos ou até dourar.
6. Faça o teste do palito: se sair limpo, seu bolo está pronto!

Dicas 📝

• Use outros queijos como prato ou minas para variar