Você está preparado para impressionar seus convidados com um delicioso Pão Doce de Natal? Aqui está uma receita tradicional, fácil de fazer e perfeita para a época das festas:
Ingredientes:
- 3 ovos
- 525ml de leite morno
- 150g de açúcar
- 500g de farinha de trigo
- 100g de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 pitada de sal
- Frutas cristalizadas e passas a gosto
- Raspas de limão e laranja para aroma
Modo de Preparo:
1. Misture fermento, leite morno e açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.
2. Adicione ovos, manteiga, sal e raspas de limão/laranja. Misture bem.
3. Acrescente farinha, sovando até obter massa macia.
4. Incorpore frutas cristalizadas e passas.
5. Deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
6. Modele o pão e asse a 180°C por 35-40 minutos.
Dicas:
- Utilize ingredientes frescos.
- Não exagere no açúcar.
- Decore com frutas secas ou confeitos.
- Armazene em local fresco e seco.
Informações Nutricionais (aproximadas por porção - 100g):
- Calorias: 250-300
- Gorduras: 10-12g
- Carboidratos: 35-40g
- Proteínas: 5-6g
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Este conteúdo é destinado a fins informativos e educacionais. Não substitui orientação profissional.
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