Petisco de Frango: Uma Delícia Fácil e Saborosa!

 

Ingredientes

1. 1 bandeja de filé de peito de frango

2. 1 pacote de bolacha água e sal

3. 1 lata de creme de leite

4. 1 pacote de creme de cebola

5. 1 calice de vinho branco seco

6. Sal a gosto

7. Pimenta branca moída (a gosto)

Modo de Preparo

1. Marinada: Corte o frango em cubos (aproximadamente 2 cm). Misture vinho, sal e pimenta branca em uma tigela. Adicione os cubos de frango e misture bem. Cubra com plástico filme e reserve por pelo menos 30 minutos.

2. Preparo da bolacha: Triture a bolacha água e sal em uma travessa até obter uma textura fina.

3. Mistura de creme: Em outra travessa, misture bem o creme de leite com o creme de cebola.

4. Empanamento: Retire os cubos de frango da marinada. Passe-os na mistura de creme e, em seguida, na bolacha triturada, pressionando levemente para aderir.

5. Asse: Pré-aqueça o forno a 200°C por 5 minutos. Coloque os petiscos em um prato refratário e asse por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

6. Finalização: Retire do forno e sirva quentinho.

Dicas

1. Utilize frango fresco.

2. Ajuste o tempo de forno conforme necessidade.

3. Decore com ervas frescas ou queijo ralado.

4. Sirva com molho de sua preferência.

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